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【御医药铺 Yu Yi Herbs】竹蔗 Bamboo Cane - 150g

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竹蔗,禾本科甘蔗属植物。秆直立粗壮,实心,高达3-4米,直径3-4厘米,具多数节,灰褐色。叶鞘较长于节间;叶片线状披针形,长达1米以上,无毛,带灰白色。颖果卵圆形。花果期11月至翌年3月,大多不开花结实。中国浙江、江西、湖南、福建、广东、广西、四川、云南有种植,过去云南栽培比较普遍,在纬度偏北、海拔较高的地方生长。竹蔗含糖分较高,为制糖的原料;但纤维多,蜡层厚,不利于出糖澄清。在栽培育种上,竹蔗根状茎发达,宿根性好,分蘖力强,长势好,耐旱瘠力强,能粗放栽培。竹蔗的综合利用价值大,秆供生食并可入药,蔗梢与叶片为牛等家畜的饲料,蔗渣纤维是造纸原料以及压制隔音板材料,副产品还有糖浆、酒精等。

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